2026年4月25日思坤职教中心河南省中式烹调师&中式面点师职业技能等级认定工作顺利完成

为积极响应时代对技能型人才的需求，进一步强化餐饮行业从业人员的专业技能，提升其实操能力与创新素养，2026年4月25日，在当地人社部门的指导下，思坤职教中心联合评价机构精心组织并圆满完成了本次烹饪类（中式烹调师、中式面点师）职业技能等级认定考试工作，本批次职业技能等级认定考核报名人数39人全部参加考试无一缺考。

在考核筹备阶段，思坤职教中心以及评价机构秉持严谨负责的态度，对考核工作进行了全方位的统筹规划。从考核方案的精心制定到具体安排的细化协调，每一个环节都经过了反复推敲与优化，力求为考生们营造一个公平、公正、有序的考核环境。考核当日，考评员、监考员以及现场工作人员各就各位，以高度的责任感和专业精神，确保考核流程的顺利进行。

同时职业技能鉴定指导中心的监督指导下，评价机构严格要求考评人员规范执评，考试全程视频监控，认定过程严格有序，顺利完成了本次认定的理论考试与技能考核。

本次职业技能等级认定考试面向行业从业人员开展，覆盖中式烹调师、中式面点师四级/中级工、三级/高级工、二级/技师3个级别，严格对照国家职业技能标准，分理论知识、技能实操、综合答辩三个环节，全面测评参评人员的专业理论、实操技艺与综合素养，全程规范严谨、公平公正，思坤职教中心指派专业老师前往考试场次组织有序、保障考务后勤到位。

在理论考试现场，为确保考试的公平公正，考试前，考官们将参考人员的手机全部收缴，有效防止了作弊行为的发生。在实操考试现场，监考老师严格按照技术规范认真对照考核标准打分，确保考生考出真实水平。

考试现场，全体参评人员全神贯注，以饱满的精神状态积极应考。他们认真审题、仔细作答，力求将自己所学的知识和技能充分展现出来。而现场的监考老师也秉持着严格、公正的态度，认真履行职责。

未来思坤职教中心将继续加强与各地中式烹调师、中式面点师职业技能等级认定评价机构的合作，不断拓展合作领域、完善共建机制，充分发挥双方资源禀赋，持续优化技能评价体系，深化产教融合、校企协同育人，为餐饮行业培育更多高素质技术技能人才，助力地方文旅餐饮产业高质量发展。