2025“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛第二届食品安全快速检测赛项全国总决赛在广东科贸职业学院圆满闭幕

2025年11月24日，2025“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛第二届食品安全快速检测赛项全国总决赛在广东科贸职业学院清远校区顺利闭幕。大赛由金砖国家工商理事会中方理事会、一带一路暨金砖国家技能发展国际联盟、“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新培训中心等单位主办，中国发明协会、教育部中外人文交流中心联合主办，金砖国家工商理事会技能发展、应用技术与创新中方工作组承办，广东科贸职业学院、广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司、北京嘉克新兴科技有限公司、厦门市金砖未来技能发展与技术创新研究院联合承办。

大赛历时四天，设置学生组与教师组两个组别，吸引了来自全国23个省、自治区、直辖市的75所院校、500余名师生踊跃参与。赛事以推动“一带一路”与金砖国家在食品安全领域的技术交流与人才培养为宗旨，着力提升职业院校师生的专业实践能力与规范操作意识。经过激烈角逐，学生组共产生了11项金奖、21项银奖、32项铜奖；教师组产生了6项金奖、12项银奖、18项铜奖。

为保障赛事高质量举办，广东科贸职业学院党委高度重视，成立专项工作组，统筹推进赛事筹备与运行。赛前，学校党委副书记、校长王海林带队实地检查赛场布置、仪器设备及后勤保障等环节，确保各项条件符合国家级赛事标准。赛事期间，工作组为各参赛队提供周到细致的服务，营造了专业、公正、温馨的竞赛氛围。

志愿者团队

比赛内容聚焦食品安全快速检测核心技术，设置有机磷农药残留、粮食中铅镉检测、甲硝唑快速检测等关键实操项目，重点考查选手的操作规范性、数据准确度与技术应用能力。赛事流程设计科学，裁判团队执裁严谨规范，各环节衔接顺畅。多支参赛队伍比赛中表现优异，展现出扎实的专业功底与良好的职业素养。作为承办单位，广东科贸职业学院在赛事组织与参赛表现上均获得各方高度评价，充分体现了学校在食品质量与安全领域的教学实力与育人成效。

11月24日，闭幕式暨颁奖典礼隆重举行。会议由广东科贸职业学院食品学院副院长付尽国主持，广东科贸职业学院副校长梁艳珍、裁判长邓义才、广东科贸职业学院食品学院院长陈金辉、广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司副总经理殷立明等嘉宾为获奖选手颁发证书。裁判长在赛事点评中充分肯定了参赛选手的专业水平和竞赛风貌。

广东科贸职业学院食品学院副院长付尽国

裁判长邓义才

广东科贸职业学院党委委员 副校长梁艳珍

本次全国总决赛的成功举办，为职业院校师生搭建了高水平的交流展示平台，有效推动了食品安全领域的技术创新与人才培养，是深化产教融合的一次生动实践。广东科贸职业学院将以此为契机，持续深化食品专业群内涵建设，促进赛教资源转化，加强产教融合与国际合作，为区域经济社会发展和食品行业进步贡献更多力量。（广东科贸职业学院 陈锐锋）