2025一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛之第二届食安快速检测赛项总决赛在广东科贸职业学院开幕

2025年11月21日，2025“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛——第二届食品安全快速检测赛项全国总决赛在广东科贸职业学院清远校区正式开幕。大赛以推动“一带一路”与金砖国家在食品安全领域的技术交流与技能发展为宗旨，致力于培养和选拔高素质的食品安全技术技能人才，服务国家战略和国际化人才培养需求。开幕式在庄严的国歌声中拉开帷幕。金砖国家技能发展与技术创新大赛组委会执委会国内竞赛办公室三处副处长王晓、广东科贸职业学院副校长刘思伽、赛项裁判长邓义才、广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司董事长石松、董事任季玉等嘉宾出席，开幕式由广东科贸职业学院食品学院院长陈金辉教授主持。

广东科贸职业学院食品学院院长 陈金辉

刘思伽副校长在致辞中表示，学校高度重视并全力保障大赛各项组织工作。他强调，食品安全关乎国计民生，职业院校肩负着培养实战型、创新型技能人才的重要使命。希望以大赛为契机，进一步推动检测技术应用创新，深化产教融合，为行业锻造更多具备工匠精神的高素质人才。

广东科贸职业学院党委委员、副校长 刘思伽

广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司董事长石松表示，通过这场高水平的竞技，能够真正实现“以赛促学、以赛促研、以赛促建”——激发创新思维，锤炼专业技艺，凝聚行业智慧，共同推动食品安全检测技术迈上新台阶。

广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司董事长 石松

金砖国家技能发展与技术创新大赛组委会执委会主席、“一带一路”暨金砖国家技能发展国际联盟理事长、金砖国家工商理事会技能发展、应用技术与创新中方工作组组长刘振英通过视频方式寄语赛事。刘振英表示，“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛是金砖国家工商理事会批准，金砖国家工商理事会（各国）技能发展、应用技术与创新工作组共同实施的重要竞赛成果，也是促进金砖国家间教育合作、技能开发、未来技能人才联合培养、创新技术最佳实践分享及人文交流的长效合作机制。

金砖国家技能发展与技术创新大赛组委会执委会主席、“一带一路”暨金砖国家技能发展国际联盟理事长、金砖国家工商理事会技能发展、应用技术与创新中方工作组组长 刘振英

开幕式上，裁判员代表与参赛选手代表分别宣誓，承诺公正执裁与文明参赛。

裁判代表宣誓参赛选手宣誓

本次总决赛共吸引来自全国23个省、市、自治区，75所高等职业院校的500余名师生参与。在为期两天的赛程中，选手将围绕有机磷农药残留、粮食中铅镉检测、甲硝唑快速检测等关键项目展开角逐。赛事内容紧扣行业实际需求，全面考查选手的理论基础、操作技能与职业素养。

本届大赛由金砖国家工商理事会中方理事会、“一带一路”暨金砖国家技能发展国际联盟、“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新培训中心等单位主办，中国发明协会、教育部中外人文交流中心联合主办，金砖国家工商理事会技能发展、应用技术与创新中方工作组承办，广东科贸职业学院、广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司、北京嘉克新兴科技有限公司、厦门市金砖未来技能发展与技术创新研究院联合承办。大赛的成功举办，标志着“一带一路”与金砖国家在食品安全领域的技能合作与技术创新步入新阶段，为行业高质量发展持续注入人才与技术动能。（广东科贸职业学院 陈锐锋）

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