理论·智库 | 夯实职业教育支撑，推动文旅产业高质量发展

张玉

文旅深度融合发展，根本上需要依靠高素质文旅人才。湖南文旅产业迈上万亿台阶后，跨界复合型人才短缺、文化创意与数字技术兼备人才不足的结构性矛盾日益凸显，成为制约产业提质升级的深层瓶颈。面向“两个融合”发展战略以及湖南文旅产业发展的现实需求，湖南相关职业教育应围绕文化素养、数字应用、产业实践和国际视野四个维度系统培养人才，使人才培养从“对口就业”走向“赋能产业”，为湖南打造世界级旅游目的地提供有力支撑。

以文修身，培育文旅人才的人文素养。文旅融合的竞争力，最终来自文化的辨识度和传播力。职业教育夯实学生的文化根基，重在推动三个层次的能力递进。一是文化叙事能力。建议在文旅专业中系统开设湖湘文化认知、非遗活化传播、地域叙事设计等必修模块，使学生能将本土文化资源转化为可讲述、可体验的旅游叙事，成为湖湘文化的讲述者和传播者。二是文化情感认同。推行非遗大师进校园、学生进工坊机制，由非遗代表性传承人、教师、企业导师联合带领学生参与真实项目，让学生在亲历非遗创作与活化过程中形成对湖湘文化的深度理解与情感归属。三是文化创新转化能力。引导学生将传统文化与当代审美、消费场景相结合，参与文创产品开发、沉浸式体验场景设计等真实项目实践。

数字赋能，提升文旅人才的技术素养。当前，新业态对从业者数字素养提出了更高要求。职业教育应分层构建能力体系，培养学生数字能力。一是智能内容生产能力。将短视频制作、AIGC内容创作、AI剪辑等技能嵌入专业课程，以真实景区账号运营为载体，让学生在完成真实传播任务中提升工具使用与内容判断能力。二是智慧场景应用能力。依托典型场景的虚拟仿真实训中心，运用VR/AR、数字孪生等技术开展沉浸式训练，引导学生熟悉景区服务流程与数字化工作环境，在模拟服务场景中反复操练智慧导览、AI导游等工具的调用方式，提升其适应数字化岗位的能力。三是数据辅助分析能力。将真实平台数据引入课堂，以用户画像分析、竞品研读、活动方案撰写为核心练习形式，让学生学会从数据中读取用户需求、培养用数据支撑工作判断的思维习惯。

产教融合，锻造文旅人才的实践能力。文旅融合的核心产出是产品和服务，学生必须在真实产业场景中形成能上手、会协同、善落地的操作能力。一是产品设计与执行能力。比如，围绕大张家界国际旅游区建设以及低空旅游、康养旅游、工业旅游等新兴业态，以真实项目制为核心，让学生参与旅游线路设计、主题活动策划等校企联合项目，在企业导师指导下提升从创意呈现到落地执行的全链条实践能力。二是现场服务与应急处理能力。依托产业学院、行业产教融合共同体，组织学生在真实岗位或高仿真场景中开展导游讲解、活动执行、应急处置等实岗训练，使学生练就应对真实服务场景的基本功。三是团队协同与沟通能力。设计跨专业综合实践项目，让学生在协作过程中根据团队分工推进项目，在真实任务中磨砺沟通协作与执行落地的能力。

拓展视野，淬炼文旅人才的跨文化胜任力。随着入境旅游增长提速，跨文化胜任力正成为文旅人才不可缺少的职业能力。职业教育应帮助学生打开国际视野，在真实涉外场景中积累理解差异、适应需求的服务经验。一是跨文化涉外接待能力。将不同客源国的文化习俗、宗教禁忌等内容嵌入专业课程，组织学生参与入境团队接待、国际会展服务等真实场景，在与外国游客的接触中练习识别文化差异、灵活调整服务方式，逐步形成超越语言沟通的跨文化涉外接待能力。二是国际市场认知能力。引入国际旅游市场真实数据，训练学生系统分析不同客源国的出游动机、消费偏好与信息获取渠道，以境外主流平台的目的地推广方案设计为核心任务，使学生建立从海外用户视角思考内容与服务的意识。三是跨境交流与合作能力。通过交换学习、跨境实习、国际研学等项目，让学生在入境旅游产品设计、境外渠道辅助对接等真实场景中了解跨境合作的实际流程，了解不同国家和地区的商务惯例与沟通方式，学会清晰表达、有效沟通，积累参与跨境合作的实践经验。

【作者单位：湖南商务职业技术学院旅游管理学院。本文为湖南省社科基金教育学专项“教育强省的‘三全育人’路径研究”（JJ240008）阶段性成果】

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