临沂春曦茶业冯运来斩获全国茶叶加工职业技能竞赛一等奖
发布时间:2026-06-02 21:32 浏览量:1
近日,“鲁工杯”城市主导产业职业技能竞赛暨2026年全国茶叶加工职工职业技能竞赛在日照圆满落幕。来自全国8个省份的120余名茶行业一线职工同台竞技、以技争锋,展开高水平制茶技艺角逐。山东春曦茶业有限公司技术骨干冯运来代表临沂代表队参赛,凭借扎实的理论基础、娴熟的实操技艺和稳定出色的赛场发挥,一举斩获本次竞赛一等奖,充分展现了临沂制茶工匠的精湛技艺与职业风采。
本次大赛于5月24日至26日举行,赛事规格高、覆盖面广、专业性强。竞赛聚焦绿茶烘炒青核心工艺,通过理论考试与现场实操相结合的方式,全方位、多角度考核参赛选手的制茶专业知识、工序把控能力和实操创新水平,全面检阅全国茶叶加工行业技能水平。比赛过程中,各地制茶能手同台切磋、相互比拼,严格把控杀青、揉捻、炒制、干燥等关键工序,展现出精益求精的制茶匠心。
面对全国顶尖参赛选手,冯运来沉着稳健、精准操作,将多年一线制茶积累的工艺经验和技术沉淀充分展现,在激烈竞争中脱颖而出,斩获重磅奖项,为临沂茶产业赢得荣誉。
赛事同步配套开展茶文化展示、非遗技艺展演等特色活动,为全国各茶叶产区搭建起交流学习、互鉴提升的优质平台,有效推动传统制茶技艺传承弘扬与行业技术创新发展,助力茶行业技能人才队伍建设提质增效。
此次获奖,是对冯运来个人专业技能的高度认可,更是春曦茶业长期坚守匠心制茶、深耕人才培育的有力印证。未来,山东春曦茶业将以此次赛事获奖为契机,持续夯实人才培养体系,精进传统制茶工艺,坚持以匠心铸品质、以技能促发展,不断推动制茶技艺提质升级,全力赋能临沂茶产业高质量发展,为全省茶产业转型升级、品牌提质贡献更多力量。(张传涛)