第七届粤港澳“粤菜师傅”职业技能大赛8月河源开赛

羊城晚报讯 记者吴奕镇、张小悦报道：记者从21日举行的2026年广东省行业企业职业技能竞赛计划发布活动上获悉，由广东省人社厅、河源市政府等联合主办的第七届粤港澳“粤菜师傅”职业技能大赛，将于8月份在河源举行，大赛以“寻味万绿 粤赛粤鲜”为主题，将打造一场全民参与、形式多样、产业赋能的粤菜年度盛会。

据了解，本届大赛将突破单一技能比拼模式，构建“线下专业技能竞赛+线上大众比拼”的综合赛事矩阵。除中式烹调、中式面点专业赛事外，主办方将设置“我家招牌菜”线上赛，让市民网友和美食爱好者深度参与。此外，还将设置“名厨教你做粤菜”等内容，推动终身学习融入技能大赛全过程，引导广大技能人才持续深耕专业、精进技艺。

在配套活动上，赛事将打造全时段、沉浸式的丰富体验，推出“跟着赛事+”系列活动，通过品尝“万绿湖鲜”生态宴席、寻找“河源好物”等，构建“白天观赛学艺、晚上夜游品鲜、全程沉浸体验”的文旅消费新场景，串联起观赛、学艺、品鲜、赏景的完整链条，让一场比赛带火一座城。在产业赋能上，将赛事打造成为传播粤菜文化、孵化技能人才、联动粤菜产业链的综合性平台，让大赛不仅是技能的赛场，更是文化交流、人才交流、产业交流的平台。

“好山好水好食材，匠心匠艺耀湾区。”河源市人力资源和社会保障局党组书记、局长黄运腾表示，河源拥有优越的招商环境、广阔的发展空间、优质的服务保障，将以最高标准筹备赛事、最优服务接待宾朋、最美环境展示形象，办一场综合性强的赛事、办一场群众参与度广的赛事、办一场产业赋能的赛事，推动赛事与绿色发展区建设深度融合。

编辑：邬嘉宏