他从火锅店端盘子到六位数探店报价，把“吃饭”熬成了一份顶级职业！

镜头里，他坐在东京一间米其林小店角落，桌上摆着几道造型精致的菜，评论区却在起哄，说他是不是家里有矿，这样一边飞各个国家一边打卡米其林，把吃饭当日常一样拍成片子发出来，任谁看了都会心里一紧张，觉得这人起点不一般，生来就站在了别人想象不到的地方。

可真相一点都不光鲜，当年他刚开始干探店那会儿，只能在火锅店里端盘子，站一晚上腿酸得发抖，就为了攒点机票钱以及吃饭的钱，那时候没有商务舱可以选，也没有粉丝催更，只是下了班赶紧挤地铁，背着一个快没电的手机到处找店，路边摊坐着就拍，有时候实在太累，就蹲在路边啃一口面包，趁着还算安静赶紧把素材拍完。

现在翻开他的报价单，很多人会吓一跳，一条视频已经能报到六位数，这背后并不是突然就被运气砸中，而是那几年他一点一点从低价单干起，所有钱都往机票和吃饭上砸，把自己能过的日子压到最低，把镜头前的那盘菜当成投资来吃，所以现在别人看到的洒脱，其实早被他用无数次加班和节衣缩食给预支掉了。

他早期的视频要是被拿出来重新看一眼，就会发现画质糊得厉害，手机像素差到连菜的颜色都灰蒙蒙的，可他还是很较真，每一家店吃完都会安安静静写一段三百字的小作文，对味道、服务以及环境都老老实实地写一遍，那时候根本没有什么“内容策略”的说法，只是觉得既然吃了那就认真说清楚，因为评论区里总会有人真的根据他所说的去找店。

也因为这样打底，现在他接广告反而格外挑剔，哪怕报价很高，只要觉得不好吃，他通常就直接拒绝拍，品牌方一开始可能不理解，但是粉丝看着这股倔劲，反而更愿意买账，觉得他没把镜头当成提款机，而是真在替大家筛选吃的，他越挑，粉丝对他越信任，这种口碑一点点往上堆，才堆出今天别人口中的“顶级探店博主”。

八年时间，别人刷手机刷过去，他却把“吃饭”这件事熬成了一份正儿八经的工作，还硬生生把很多普通人想象里“有钱才配过”的生活，过成了可以靠职业维持的日常，他没有家里有矿，只是把自己当成了一座慢慢往上填的矿，先把坑挖足够深，后面才能装得下这么多看起来体面光鲜的日子。