以赛聚才 以味兴商 曲靖外滩特色美食职业技能+创业大赛开赛

曲靖融媒讯

（记者 李南南 雷朴理）4月18日，曲靖外滩省级创业街区首届特色美食职业技能+创业大赛正式拉开帷幕。大赛以美食为纽带、以创业为核心，吸引全市200余家商户踊跃报名，经严格筛选，39家优质餐饮及创业团队入围现场竞技。

大赛紧扣技能竞技、创业孵化两大主题，涵盖特色小吃、创意滇味、夜市爆款等多元业态，既比拼厨艺匠心，也评选创业潜力。活动现场烟火升腾、香气四溢，参赛选手以地道食材与精湛技艺，充分展现曲靖餐饮市场的多元活力与创新风采。

赛事旨在搭建技艺交流、品牌展示、资源对接平台，深度挖掘街区特色美食资源，激活夜间经济与创业动能，助力曲靖外滩打造集美食创新、消费升级、创业圆梦于一体的城市新名片。

外滩云南人家控股集团总裁徐江华表示，举办本次大赛，旨在搭建更广阔的创业平台，吸引更多创业者扎根外滩，为怀揣梦想的青年提供优质创业载体，助力大家在这里放飞梦想、成就事业。

本次大赛评分坚持公开公平公正，采用专家评分70%、大众评分30% 的综合计分方式。大众评审团成员林玉燕品鉴后表示，本次参赛菜品种类丰富、品质出众，覆盖主流夜市品类，食材新鲜、风味十足，现场参与感与体验感俱佳。

此次大赛以美食聚人气、以创业添动力，既培育发掘了本土餐饮人才与优质项目，也进一步繁荣商圈经济、点亮夜间消费，生动诠释 “有一种叫云南的生活”，为曲靖夜间经济发展与创业就业工作注入新动能。