重庆市綦江职业教育中心学生技能大赛现代服务部决赛圆满落幕

为深入落实职业教育“以赛促学、以赛促练、以赛促教、以赛促干”的育人理念，检验现代服务部学子专业技能掌握情况，展现中职学子勤学苦练、锐意进取的青春风貌，1月7日，重庆市綦江职业教育中心学生技能大赛现代服务部决赛隆重举行。学校相关领导、评委老师莅临现场，全体参赛选手齐聚赛场，同台竞技、各展锋芒。

本次技能大赛决赛经过班级选拔、年级比拼的层层遴选，一批技艺精湛、勇于争先的学子成功晋级。大赛涵盖现代服务部多个特色赛项，既有茶艺、调饮、咖啡制作、裱花、西式面点、雕刻、餐巾折花、刀工等现代服务类核心赛项，也有幼儿歌曲弹唱、舞蹈技能等专业特色赛项，全方位考量学子的专业功底、实操能力与创新思维。

赛场之上，气氛紧张而热烈，每一位选手都全力以赴、从容应战。茶艺赛场，学子们温杯置茶、注水出汤，一举一动间尽显东方茶文化的绵长韵味，以茶为媒传递匠心坚守；调饮与咖啡制作赛场，创意碰撞味觉，精准配比混搭出百变风味，一杯杯颜值与口感双在线的饮品，彰显青春创意与专业技艺；裱花、西式面点赛场，奶油流转成画，面团幻化鲜香，每一件作品都凝聚着学子的耐心与巧思；雕刻、刀工赛场，一刀一刻皆见功底，蓑衣黄瓜的精巧造型、花卉雕刻的雅致纹路，将平凡食材打造成餐桌上的艺术珍品；餐巾折花赛场，巧手翻飞间，方寸餐巾化作朵朵繁花，尽显餐饮服务的精致与匠心。

幼儿歌曲弹唱环节，指尖跳跃、琴声叮咚，学子们用清甜的歌声、流畅的弹奏，守护童心纯粹；舞蹈技能环节，身姿曼妙、舞步轻盈，每一个动作都饱含温情，诠释着未来幼师的爱心与担当。各位评委老师秉持“公平、公正、公开”的原则，细致考量每一个操作细节、精准打分，既肯定选手们的精彩发挥，也针对性提出优化建议，助力学子精进技能、稳步成长。

比赛期间，全体工作人员认真履职、贴心服务，从赛场布置、器材筹备到流程衔接，全方位保障大赛顺利推进。选手们在比拼中切磋技艺、收获成长，在竞争中凝聚力量、共同进步，用精湛的技能、坚定的信念，展现了新时代中职学子“技能立身、匠心筑梦”的责任与担当。

所有赛项比拼落幕后，现代服务部主任徐旭立对本次大赛作总结讲话。他充分肯定了本次大赛的圆满举办和全体参赛选手的优异表现，勉励全体学子以本次大赛为契机，深耕专业技能、锤炼过硬本领，秉持精益求精的匠心，脚踏实地、笃行不怠，在职业成长的道路上奋勇争先；同时要求全体教师立足课堂教学，深耕教研改革，把赛场需求转化为教学重点，助力每一位学子成长为技能过硬、素养全面的职业人才。

此次现代服务部学生技能大赛，不仅是学子专业技能的一次全面检阅，更是綦江职教中心深耕职业教育、培育技能人才的生动缩影。未来，綦江职教中心现代服务部将持续搭建技能比拼平台，深耕专业建设、深化教学改革，着力培育更多兼具专业技能与职业素养的现代服务人才和学前教育人才，让每一位中职学子都能在技能成才、技能报国的道路上，绽放属于自己的璀璨芳华。（供稿：陈霞、张花花、李毅）