【初级班】宠物营养与食品加工职业技能进阶班

为助推我国宠物行业持续健康良性发展，推动宠物行业的人才培养与队伍建设，满足宠物行业从业者对于宠物营养与宠物食品方面的学习需求与技能提升，食品伙伴网联合上海交通大学农业与生物学院共同推出《宠物营养与食品加工职业技能进阶班》培训，该培训班旨在通过一系列系统完善且长期的技能进阶课程推动中国宠物营养与食品领域的职业化再教育，真正提升宠物行业从业者的技能水平。

本培训作为一个专门针对宠物行业从业者的系统化职业进阶培训，内容涉及从宠物生理营养需求与宠物食品加工制造的全方面，将重点围绕认识宠物及行为、宠物营养需求与饲喂管理、宠物食品研发与生产、宠物食品质量控制与检测、宠物健康与功能性宠物食品、宠物活体评价、行业监管与品牌创新等七大方面展开培训。培训将分为初级班和高级班两种，并采用线上学习与线下实训相结合的形式展开，培训期满并通过结业考试将会颁发培训等级证书。

PART 01、培训对象

宠物食品企业及品牌商的研发技术人员、质量管理人员、生产管理人员以及高层管理者等；

宠物与宠物食品的经营从业者；

希望学习科学喂养知识的宠物主人；

高校、科研院所等单位从事宠物及宠物食品相关研究的专家学者和学生等；

其他喜欢或关注宠物行业或有意愿从事宠物行业的人士。

PART 02、报名条件

具备以下条件之一者，可申报初级班：

动物科学、食品科学、饲料工程等相关专业专科及以下学历（含尚未取得毕业证书的在校学生）；

正在从事宠物行业非专业技术领域的宠物从业者；

目前未从事且有意愿未来从事宠物行业的人士；

希望学习专业宠物知识的宠物主人。

PART 03、培训大纲

线上培训

宠物食品的过去、现在与未来

宠物食品的基本逻辑与存在问题

（第一部分）认识宠物及行为

犬、猫的起源进化与特征行为

犬、猫的品种分类

犬、猫的生物学特性与行为

（第二部分）宠物营养需求与饲喂管理

犬、猫的消化生理学

犬猫的采食行为

犬、猫的日常饲喂管理

线下培训

犬猫基础营养学

（第三部分）宠物食品研发与生产

国内外宠物食品发展情况与市场趋势

宠物日粮的配方与适口性

宠物食品的加工与设备

宠物食品适口性

（第四部分）宠物食品质量控制与检测

宠物食品的质量控制与检测

（第五部分）行业监管与品牌创新

宠物食品标准与法规监管

宠物食品品牌创新方向

（第六部分）企业游学实践与结业

企业参观游学（工厂待定）

研讨答疑、结业考试、颁发培训证书

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